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b'Maria Fernanda Dengis'
b'Vino Argentino. Manual pr\xe1ctico'
b'Albatros - Alimentaci\xf3n y Gastronom\xeda'
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b'Este libro est\xe1 dedicado a todas aquellas personas que est\xe1n interesadas en la cultura del vino, y en especial en el trabajo y el camino recorrido por la vitivinicultura argentina.Junto con informaci\xf3n detallada y acompa\xf1ada por fotos sobre las zonas de cultivo y las cepas m\xe1s utilizadas en el pa\xeds, se presentan recomendaciones para organizar degustaciones y maridajes, c\xf3mo armar una bodega en casa, y apuntes sobre etiquetas, corchos, copas y otros accesorios del vino.Adem\xe1s, se describen tendencias como la vitivinicultura sustentable y el enoturismo, y se incluyen datos sobre las rutas del vino por provincia, un breve diccionario enol\xf3gico y un listado de las bodegas m\xe1s importantes de la Argentina.'
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