{"product_id":"tratamientos-previos-de-la-leche-inae0209-elaboracion-de-leches-de-consumo-y-productos-lacteos-rosado-hoyo-rosado-hoyos","title":"Tratamientos previos de la leche. INAE0209 - Elaboración de leches de consumo y productos lácteos | Rosado Hoyos, Rosado Hoyo","description":"Jesús Rosado Hoyos, Pedro Rosado Hoyo\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTratamientos previos de la leche. INAE0209 - Elaboración de leches de consumo y productos lácteos\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\nIC Editorial\u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"color:red\"\u003e\u003cstrong\u003eLibro disponible en 5 dias hábiles.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003ePáginas:\u003c\/strong\u003e 320\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePrecio:\u003c\/strong\u003e 1068.35\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eEstado:\u003c\/strong\u003e Nuevo\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 0.476 kgs.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 978-84-15886-34-1\n\u003cp\u003eIdentificar los diferentes servicios auxiliares de una industria láctea necesarios para la aplicación de los tratamientos previos a la leche. Analizar a fondo las distintas operaciones que tienen lugar en la fase de tratamientos previos de la leche y entender su utilidad. Reconocer la maquinaria empleada en la industria láctea para llevar a cabo los diferentes procesos que se aplican en la fase de tratamientos previos. Interpretar diagramas de flujo. Entender las funciones del departamento de calidad de una industria láctea y conocer los diferentes tipos de análisis que este realiza sobre la leche en la fase de tratamientos previos.\u003c\/p\u003e","brand":"IC Editorial","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39675275116712,"sku":"385172","price":1068.35,"currency_code":"UYU","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.libreriapocho.com.uy\/products\/tratamientos-previos-de-la-leche-inae0209-elaboracion-de-leches-de-consumo-y-productos-lacteos-rosado-hoyo-rosado-hoyos","provider":"Librería Pocho","version":"1.0","type":"link"}