Libro disponible en 5 dias hábiles.

b'En Am\xe9rica Latina los sistemas agroalimentarios han manifestado marcadas transformaciones en la \xfaltima d\xe9cada, que incluyen la expansi\xf3n de circuitos globalizados de producci\xf3n y consumo. Particularmente la exportaci\xf3n de frutas frescas se posiciona como un sector din\xe1mico, conformando regiones algunas de ellas novedosas y otras de antigua data refuncionalizadas que producen en contraestaci\xf3n para mercados distantes.Este libro presta atenci\xf3n a destacadas producciones y territorios de la fruticultura de exportaci\xf3n c\xedtricos dulces y ar\xe1ndano en el nordeste argentino, mango y uva en el nordeste brasile\xf1o, considerando a la actividad exportadora como una rama complementaria del mercado dom\xe9stico.Con una pregunta fundamental subyacente, centrada en cu\xe1les son las posibilidades de alcanzar un desarrollo sustentable y equitativo en las \xe1reas involucradas, en diferentes cap\xedtulos se analizan los agentes sociales en los cuales se basan estas producciones, las relaciones que establecen entre s\xed y con los espacios locales. Se consideran las implicancias territoriales de los comportamientos desplegados por los agentes clave de las tramas y particularmente las modalidades a trav\xe9s de las cuales se da la inserci\xf3n de los peque\xf1os y medianos productores muchos de ellos de \xedndole familiar en mercados que presentan exigencias cada vez mayores en materia de log\xedstica, escala y est\xe1ndares de calidad. Se exploran los v\xednculos verticales que los conectan con quienes se ubican en las etapas sucesivas del circuito exportador y se estudian en profundidad experiencias de articulaci\xf3n horizontal (consorcios y cooperativas), como una v\xeda alternativa de participaci\xf3n en los mercados globales.Investigadores provenientes de disciplinas complementarias parten de la base de que estas tramas productivas no est\xe1n exentas de tensiones, resultado de las distintas posiciones ocupadas por los agentes y de su grado variable de acceso a recursos, as\xed como de la existencia de l\xf3gicas de reproducci\xf3n y acumulaci\xf3n no siempre coincidentes. Otra premisa que gu\xeda los trabajos es que el territorio debe ser visualizado como una construcci\xf3n social, en la que intervienen agentes que interact\xfaan en distintas escalas.Escriben: Clara Creviotti (coord.) Paula Palacios, Carlos Cattaneo, Josefa Salete Barbosa Cavalcanti, Ronald Soleno Wilches, Maria Luiza Lins e Silva Pires.'