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b'Con la intenci\xf3n de reconsiderar la construcci\xf3n sure\xf1a del g\xe9nero que se muestra en la ficci\xf3n y en las pel\xedculas del siglo XX nace este volumen. Tres aspectos conceptuales gu\xedan la investigaci\xf3n. En primer lugar, las mujeres sure\xf1as pueden trabajar desde y contra los discursos de g\xe9nero de su sociedad a trav\xe9s de las pr\xe1cticas culinarias. En segundo lugar, a trav\xe9s de la amistad femenina, las mujeres pueden transgredir su lugar prescrito por el patriarcado. En tercer lugar, para infundir la construcci\xf3n de g\xe9nero las mujeres tienen que desafiar la protecci\xf3n patriarcal y desobedecer las reglas de confinamiento de la feminidad en el espacio dom\xe9stico. As\xed, este volumen cuestiona los efectos materiales de los mitos sure\xf1os sobre las construcciones y las negociaciones de la condici\xf3n de mujer sure\xf1a contra las normas blancas, masculinas y heterosexistas de la cultura sure\xf1a.'