Libro disponible en 5 dias hábiles.

b'En la \xfaltima d\xe9cada, se han producido en Per\xfa grandes cambios en los que la innovaci\xf3n tecnol\xf3gica ha sido el motor que ha impulsado el desarrollo econ\xf3mico. En todo ello, la participaci\xf3n del sector acad\xe9mico ha jugado un importante papel. Por otro lado, los procesos industriales deben contribuir al desarrollo sostenible, garantizar la satisfacci\xf3n de las necesidades fundamentales de la poblaci\xf3n y elevar su calidad de vida, mediante la aplicaci\xf3n de tecnolog\xedas limpias que permitan el uso eficiente de los recursos naturales y energ\xe9ticos, e incrementen la productividad y competitividad de la empresa. En este libro, se describen las diversas etapas de los procesos industriales con la ayuda de casos pr\xe1cticos reales de los diferentes sectores de la industria peruana pesquero, pl\xe1stico, cemento, malter\xeda, l\xe1cteos, reciclaje y generaci\xf3n de energ\xeda, entre otras y se pone \xe9nfasis en la aplicaci\xf3n de tecnolog\xedas limpias innovadoras, el balance de recursos materiales y de energ\xeda, el tratamiento del agua, los efluentes, las emisiones de gases y la gesti\xf3n de residuos. Igualmente, se realiza la caracterizaci\xf3n, el an\xe1lisis y la evaluaci\xf3n ambiental, as\xed como la mitigaci\xf3n de los impactos ocasionados por medio de la aplicaci\xf3n de medidas correctivas para prevenirlos y controlarlos.'