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b'En la cocina india encontrar\xe1 toda\nla naturaleza, la armon\xeda y el\natractivo de una de las cocinas\nm\xe1s equilibradas del mundo. Disfrute\nde una agradable velada viajando\na trav\xe9s de la gastronom\xeda a\nun pa\xeds multicultural, colorista y\nex\xf3tico. Platos de f\xe1cil ejecuci\xf3n\nque alimentan los sentidos con\nsus mil aromas y sabores. Seductores,\ncoloridos y arom\xe1ticos pinchos,\ncarnes, arroces, pescados,\nverduras, hortalizas y frutas forman\nun hermoso y apetitoso mosaico.\nUn pudin de arroz o un helado\nde mango pondr\xe1 la guinda a\nuna deliciosa cena TANDOORI.\nClaudia Cavicchioli es gastr\xf3noma\ny colaboradora de La Scuola\nde La Cucina Italiana. Ha encontrado\nen la cocina india el justo\nequilibrio entre la salud del\ncuerpo y de la mente, y el placer\nde alimentarse.'