{"product_id":"servicios-especiales-en-restauracion-antonio-caro-sanchez-lafuente","title":"Servicios especiales en restauración | Antonio Caro Sánchez-Lafuente","description":"b'Antonio Caro S\\xe1nchez-Lafuente'\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eb'Servicios especiales en restauraci\\xf3n'\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\nb'IC Editorial'\u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"color:red\"\u003e\u003cstrong\u003eLibro disponible en 5 dias hábiles.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003ePáginas:\u003c\/strong\u003e 194\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePrecio:\u003c\/strong\u003e 676.04\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eEstado:\u003c\/strong\u003e b'Nuevo'\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 0.34 kgs.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e b'978-84-9198-113-8'\n\u003cp\u003eb'- Formular propuestas de organizaci\\xf3n de medios necesarios para el montaje de servicios gastron\\xf3micos y eventos especiales en restauraci\\xf3n, en el marco de sistemas organizativos preestablecidos.- Describir y utilizar el mobiliario, equipos, m\\xe1quinas y \\xfatiles habituales para la prestaci\\xf3n de servicios especiales y eventos en restauraci\\xf3n, de acuerdo con sus aplicaciones y en funci\\xf3n de su rendimiento \\xf3ptimo.- Dise\\xf1ar decoraciones para locales de restauraci\\xf3n y para la exposici\\xf3n de elaboraciones culinarias y bebidas, en el marco de todo tipo de servicios especiales y eventos en restauraci\\xf3n.- Decorar y ambientar locales y montar expositores con g\\xe9neros, productos gastron\\xf3micos y dem\\xe1s materiales, de modo que su colocaci\\xf3n resulte equilibrada y sea atractiva para los potenciales clientes.- Distribuir, montar y poner a punto equipos, mobiliario y menaje necesarios para el desarrollo de servicios especiales y eventos en restauraci\\xf3n.'\u003c\/p\u003e","brand":"IC Editorial","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39315121143976,"sku":"390266","price":676.04,"currency_code":"UYU","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.libreriapocho.com.uy\/products\/servicios-especiales-en-restauracion-antonio-caro-sanchez-lafuente","provider":"Librería Pocho","version":"1.0","type":"link"}