Seguridad e Higiene en un obrador de panadería y bollería. INAF0108 -

Seguridad e Higiene en un obrador de panadería y bollería. INAF0108 - Panadería y Bollería | Bernabé Jiménez Padilla

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b'Bernab\xe9 Jim\xe9nez Padilla'
b'Seguridad e Higiene en un obrador de panader\xeda y boller\xeda. INAF0108 - Panader\xeda y Boller\xeda'
b'IC Editorial'

Libro disponible en 5 dias hábiles.

Páginas: 262
Precio: 1095.0
Estado: b'Nuevo'
Peso: 0.394 kgs.
ISBN: b'978-84-1184-236-5'

b'- Conocer...

Nombre: Seguridad e Higiene en un obrador de panadería y bollería. INAF0108 - Panadería y Bollería | Bernabé Jiménez Padilla
Editorial: IC Editorial
Ttipo: Book
Publicado: 2023 / 12 / 13
Código: 978-84-1184-236-5

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Descripción

b'Bernab\xe9 Jim\xe9nez Padilla'
b'Seguridad e Higiene en un obrador de panader\xeda y boller\xeda. INAF0108 - Panader\xeda y Boller\xeda'
b'IC Editorial'

Libro disponible en 5 dias hábiles.

Páginas: 262
Precio: 1095.0
Estado: b'Nuevo'
Peso: 0.394 kgs.
ISBN: b'978-84-1184-236-5'

b'- Conocer y aplicar las medidas de higiene necesarias, para asegurar la calidad higi\xe9nico-sanitarias de los productos de panader\xeda-boller\xeda.\n- Examinar la problem\xe1tica sobre medio ambiente originada en la actividad de panader\xeda-boller\xeda y controlar los residuos producidos.\n- Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo en un obrador de panader\xeda-boller\xeda.'