{"product_id":"preparacion-y-servicio-de-comidas-rapidas-en-el-bar-uf0061-ambrosio-carron-sanchez","title":"Preparación y servicio de comidas rápidas en el bar. UF0061. | Ambrosio Carrón Sánchez","description":"Ambrosio Carrón Sánchez\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparación y servicio de comidas rápidas en el bar. UF0061.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\nTUTOR FORMACIÓN\u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"color:red\"\u003e\u003cstrong\u003eLibro disponible en 5 dias hábiles.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003ePáginas:\u003c\/strong\u003e 234\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePrecio:\u003c\/strong\u003e 5195.0\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eEstado:\u003c\/strong\u003e Nuevo\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 0.618 kgs.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 978-84-17943-29-5\n\u003cp\u003ePuede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades y al examen final en el email tutor@tutorformacion.esCapacidades que se adquieren con este Manual:- Utilizar los equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica de bar, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.- Colaborar y participar en los procesos de preparación y presentación de los tipos de bebidas alcohólicas y no alcohólicas más significativos, mostrando receptividad y siguiendo las instrucciones recibidas.- Colaborar y participar en los procesos de preparación y presentación de comidas rápidas, aplicando las técnicas culinarias correspondientes.- Aplicar métodos sencillos y operar correctamente equipos para la regeneración, conservación y envasado de bebidas sencillas y comidas rápidas, que se adapten a las necesidades específicas de conservación y envasado de dichos productos.\u003c\/p\u003e","brand":"TUTOR FORMACIÓN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51985205887144,"sku":"1133129","price":5195.0,"currency_code":"UYU","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0526\/8960\/0680\/files\/POCI-9788417943295_POCI-_9788417943295_66feac30-1649-45ce-bd0d-f035fc83f145.jpg?v=1753205840","url":"https:\/\/www.libreriapocho.com.uy\/products\/preparacion-y-servicio-de-comidas-rapidas-en-el-bar-uf0061-ambrosio-carron-sanchez","provider":"Librería Pocho","version":"1.0","type":"link"}