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b'Esta obra revolucionaria explora por qu\xe9 en nuestra cultura nos mostramos tan dispuestos a comer algunos animales mientras que ni se nos pasa por la cabeza comernos a otros. Melanie Joy, psic\xf3loga social, afirma que este fen\xf3meno se explica por un proceso de negaci\xf3n. Hacemos caso omiso de los hechos: de la capacidad de conciencia de los animales, de su capacidad para sentir dolor, de las crueles pr\xe1cticas ganaderas, de que no necesitamos comer carne y de que, por lo general, sin ella vivir\xedamos m\xe1s y mejor.Traducida a diez idiomas, se ha convertido ya en un cl\xe1sico del movimiento animalista y est\xe1 cambiando la percepci\xf3n que tenemos sobre los animales a miles de lectores en todo el planeta.'