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b'Ya han salido a la luz las primeras evidencias cient\xedficas que demuestran que estamos literalmente comiendo pl\xe1stico: se ha detectado pl\xe1stico en nuestra orina y en las heces, as\xed como en la sangre humana e incluso en la leche materna. Pero, \xbfhasta qu\xe9 punto esos hallazgos son alarmantes y significativos? \xbfPodemos seguir ignor\xe1ndolos? Para dar respuesta a estas cuestiones, tan relevantes para la sociedad, la autora se ha centrado en investigar a fondo la principal v\xeda de entrada de los micropl\xe1sticos a nuestro organismo: la v\xeda alimentaria. Basado en las \xfaltimas d\xe9cadas de estudios en micropl\xe1sticos, Plastificados nos cuenta c\xf3mo se han ido detectando estos nuevos contaminantes en todas las bebidas y alimentos que tomamos de forma habitual: agua, leche, cerveza, sal, miel, carne, pescado, etc., desvel\xe1ndonos la verdadera magnitud del problema. Su lectura no te dejar\xe1 impasible porque vas a descubrir cu\xe1les son los pl\xe1sticos que comemos y bebemos, las causas porlas que el pl\xe1stico ha llegado hasta los alimentos, y ver\xe1s lo cerca que estamos de que se den situaciones ins\xf3litas. Por ejemplo, \xbfte maginas comiendo una lechuga rellena de pl\xe1stico? Se expone conjuntamente la gravedad adicional que supone la migraci\xf3n de ciertos aditivos plastificantes, que ocurre desde los envases a los alimentos, y que son disruptores endocrinos (bisfenoles, ftalatos...) causantes de enfermedades. Y se explica c\xf3mo la normativa intenta controlarlos, sin llegar a ser efectiva. Para los m\xe1s expertos, se desvelan claves para el dise\xf1o de futuros experimentos que ayudar\xedan a despejar las inc\xf3gnitas a\xfan no resueltas, como saber si los micropl\xe1sticos pueden transferirse desde la sangre al m\xfasculo..., entre otras hip\xf3tesis que quedan abiertas. Su lectura adem\xe1s invita a reflexionar sobre la incoherencia de darle un uso contraproducente al pl\xe1stico, ayudando al lector a traducir la redacci\xf3n enrevesada de normativas a un lenguaje cercano, para que todos sepamos aplicarlas o ser cr\xedticos al respecto, resolviendo las dudas que nos surgen a todos: \xab\xbfBeber agua del grifo o embotellada?, \xbfbolsas de pl\xe1stico compostables, biodegradables?, \xbfpl\xe1stico versus biopl\xe1stico?\xbb. Esta obra sirve de gu\xeda y de punto de partida para conocer a fondo la problem\xe1tica del pl\xe1stico, incentivando tanto a principiantes como a expertos a tomar parte en el asunto para salir de la inercia establecida que nos conduce al camino de acabar Plastificados.'