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Norma IFS de Seguridad Alimentaria (International Food Standar) v.6
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Conocer qué es la Norma IFS-V.6 y a qué empresas se aplica.Entender la importancia de integrar el sistema APPCC y la Norma IFS para mejorar la seguridad de los productos alimenticios. Saber cuál es la estructura de la Norma IFS-V.6, así como los requisitos necesarios para certificarse en dicha norma. Diferenciar entre las Normas IFS, BRC e ISO 22000.
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