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b' \xbfQui\xe9n no ha servido alguna vez una copa que no sea para s\xed mismo?, \xbfQui\xe9n no ha trabajado en una barra alguna noche espor\xe1dica, o en alguna fiesta para sacarse un dinero extra? Algunos hasta lo habr\xe1n hecho a tiempo parcial para pagarse los estudios o ayudar en casa econ\xf3micamente.MILI DE BARRA es un manual que sirve a todos aquellos que se van a reclutar por primera vez a la aventura de servir tragos a la muy variada y variopinta fauna hostelera. Este libro ayuda a saber con qu\xe9 o con qui\xe9nes nos vamos a topar para as\xed manejar la situaci\xf3n de la mejor manera posible, y a los que llevamos m\xe1s tiempo es esto nos ayuda a recordar an\xe9cdotas y buenos ratos, y el por qu\xe9 seguimos a\xfan al pie del ca\xf1\xf3n con bandeja en mano y abridor en el bolsillo.'