Maridaje, enología y cata de vinos | Jesús García Gallego

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b'Jes\xfas Garc\xeda Gallego'
b'Maridaje, enolog\xeda y cata de vinos'
b'IC Editorial'

Libro disponible en 5 dias hábiles.

Páginas: 708
Precio: 2450.0
Estado: b'Nuevo'
Peso: 1.03 kgs.
ISBN: b'978-84-1184-328-7'

b'- Conseguir en el alumnado unos conocimientos avanzados de la eno-gastronom\xeda...

Nombre: Maridaje, enología y cata de vinos | Jesús García Gallego
Editorial: IC Editorial
Ttipo: Book
Publicado: 2024 / 04 / 30
Código: 978-84-1184-328-7

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Descripción

b'Jes\xfas Garc\xeda Gallego'
b'Maridaje, enolog\xeda y cata de vinos'
b'IC Editorial'

Libro disponible en 5 dias hábiles.

Páginas: 708
Precio: 2450.0
Estado: b'Nuevo'
Peso: 1.03 kgs.
ISBN: b'978-84-1184-328-7'

b'- Conseguir en el alumnado unos conocimientos avanzados de la eno-gastronom\xeda para mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector;\xa0 para contribuir\xa0 al progreso, integraci\xf3n y reconversi\xf3n de la hosteler\xeda y restauraci\xf3n ante los nuevos retos tur\xedsticos: tendencias de la gastronom\xeda y enolog\xeda, haciendo especial hincapi\xe9 en Andaluc\xeda y M\xe1laga en concreto.'