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b'"La acuicultura es un conjunto de actividades que se usan para el cultivo de especies en ambientes acu\xe1ticos controlados, cuyo fin es la producci\xf3n de especies hidrobiol\xf3gicas para el consumo humano. Una de las especies de inter\xe9s en el Per\xfa es la trucha arco\xedris, la cual se cr\xeda en zonas alto-andinas principalmente en departamentos como Puno, Jun\xedn, Huancavelica y Cusco, siendo estas regiones las que proveen de carne de trucha para el consumo interno y externo.Uno de los problemas que siempre ha aquejado a los criadores de truchas es la alta mortalidad que se presenta en sus centros de cultivo, que se dan por agentes infecciosos y no infecciosos. Al respecto, para realizar el correcto diagn\xf3stico y posterior tratamiento espec\xedfico de la enfermedad, se deben enviar muestras al laboratorio.El env\xedo de muestras se debe realizar de la mano de personal capacitado para no incurrir en errores de diagn\xf3stico. Es por ello que nosotros, como autores, pretendemos con este libro que m\xe1s personas, tanto profesionales como productores de truchas, puedan capacitarse y de esa forma colaborar con la disminuir las tasas de mortalidad en lo centros de cultivo de truchas.'