{"product_id":"los-sabores-de-la-cocina-tex-mex-prandoni-zago-1","title":"Los sabores de la cocina tex-mex | Prandoni, Zago","description":"Anna Prandoni, Fabio Zago\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eLos sabores de la cocina tex-mex\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\nDe Vecchi Ediciones\u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"color:red\"\u003e\u003cstrong\u003eLibro disponible en 5 dias hábiles.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003ePáginas:\u003c\/strong\u003e 126\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePrecio:\u003c\/strong\u003e 3100.0\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eEstado:\u003c\/strong\u003e Usado\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 0.312 kgs.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9781644610626\n\u003cp\u003eDel intercambio de tradiciones y culturas entre pueblos y etnias distintas ha nacido una cocina suculenta y variada, con los trazos picantes y rotundos de México y la variedad y sustancia de la gastronomía tejana. Una cocina que hunde sus raíces en la historia: los mayas y los aztecas son los antepasados de la tradición gastronómica tex-mex en la que han influido en no pocas cosas. Las recetas, resultado de la variedad de los ingredientes, son una mezcla acertada y equilibrada, con sabores netos y colores fuertes. Mucha carne a la parrilla, sin olvidar las verduras, los postres y las famosas tortillas, una de las bases imprescindibles de esta cocina. Algunas de las recetas que se presentan en este libro requieren una ejecución esmerada e ingredientes no siempre fáciles de encontrar: sin embargo, en la mayoría de los casos, con alguna sustitución sencilla, logrará realizar en su casa platos exquisitos y con un irreprochable estilo tex-mex sin demasiadas preocupaciones y con poco trabajo. Un mantel de colores y algún que otro vaso de cerveza y de tequila completarán su fiesta con estilo y en un momento se encontrará inmerso en la atmósfera fuerte y vigorosa de una de las cocinas más picantes del mundo.\u003c\/p\u003e","brand":"De Vecchi Ediciones","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53231009956008,"sku":"1667207","price":3100.0,"currency_code":"UYU","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0526\/8960\/0680\/files\/POCI-9781644610626_POCI-196520_9781644610626_9b2d37f7-4da8-41e1-b3b9-96c94804cc75.jpg?v=1753109988","url":"https:\/\/www.libreriapocho.com.uy\/products\/los-sabores-de-la-cocina-tex-mex-prandoni-zago-1","provider":"Librería Pocho","version":"1.0","type":"link"}