{"product_id":"logistica-de-catering-hotr0309-direccion-en-restauracion-cristobal-jose-perez-castro","title":"Logística de catering. HOTR0309 - Dirección en restauración | Cristóbal José Pérez Castro","description":"Cristóbal José Pérez Castro\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eLogística de catering. HOTR0309 - Dirección en restauración\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\nIC Editorial\u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"color:red\"\u003e\u003cstrong\u003eLibro disponible en 5 dias hábiles.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003ePáginas:\u003c\/strong\u003e 294\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePrecio:\u003c\/strong\u003e 1100.0\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eEstado:\u003c\/strong\u003e Nuevo\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 0.439 kgs.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 978-84-16758-73-9\n\u003cp\u003e- Analizar información y diseñar procesos de carga, transporte y descarga de géneros, elaboraciones culinarias y material con el objetivo de ofrecer servicios de catering.\n- Describir y aplicar procedimientos para la supervisión de procesos de carga\/descarga y transporte de géneros, elaboraciones culinarias y material para ofrecer servicios de catering.\n- Describir y aplicar los procedimientos de supervisión del estado de la flota de vehículos dedicada al transporte de la oferta de catering contratada.\n_x000D_\n_x000D_\n_x000D_\u003c\/p\u003e","brand":"IC Editorial","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39247910338728,"sku":"387024","price":1100.0,"currency_code":"UYU","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.libreriapocho.com.uy\/products\/logistica-de-catering-hotr0309-direccion-en-restauracion-cristobal-jose-perez-castro","provider":"Librería Pocho","version":"1.0","type":"link"}