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b'La demanda de especias en la Europa medieval fue exagerada y qued\xf3 reflejada en la persecuci\xf3n de la moda, la formaci\xf3n del gusto y el crecimiento del comercio de lujo. Este apasionante libro explora la demanda de especias en la Edad Media y c\xf3mo pusieron en marcha los motores del comercio y la conquista en los albores de la era moderna, conduciendo al descubrimiento de nuevos mundos y a la era de la expansi\xf3n colonial. Paul Freedman combina su erudici\xf3n formidable con su habilidad narrativa para ofrecernos una historia \xfanica de las especias. Ha elegido nuestra ancestral fascinaci\xf3n por las especias para colorear un rico lienzo de la vida medieval en Europa, deshaciendo en el proceso muchos t\xf3picos ymitos. Una historia fascinante de las numerosas aventuras puestas en marcha por la b\xfasqueda de las especias y c\xf3mo dio forma al modelo de vida europeo.'
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