{"product_id":"listeriosis-y-otras-enfermedades-de-transmision-alimentarias-antonio-caro-sanchez-lafuente","title":"Listeriosis y otras enfermedades de transmisión alimentarias | Antonio Caro Sánchez-Lafuente","description":"b'Antonio Caro S\\xe1nchez-Lafuente'\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eb'Listeriosis y otras enfermedades de transmisi\\xf3n alimentarias'\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\nb'IC Editorial'\u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"color:red\"\u003e\u003cstrong\u003eLibro disponible en 5 dias hábiles.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003ePáginas:\u003c\/strong\u003e 190\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePrecio:\u003c\/strong\u003e 805.0\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eEstado:\u003c\/strong\u003e b'Nuevo'\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 0.291 kgs.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e b'978-84-9198-968-4'\n\u003cp\u003eb'- Adquirir conocimientos sobre las principales enfermedades de transmisi\\xf3n alimentaria, su evaluaci\\xf3n, tratamiento, necesidades de autocontrol y legislaci\\xf3n aplicable.\\n-\\xa0Conocer las enfermedades de transmisi\\xf3n alimentarias.\\n-\\xa0Aplicar las t\\xe9cnicas y procedimientos necesarios para evitar enfermedades de transmisi\\xf3n alimentarias.\\n- Saber cu\\xe1les son las medidas que deben aplicarse en torno a la actuaci\\xf3n del manipulador, as\\xed como en funci\\xf3n de la organizaci\\xf3n y distribuci\\xf3n de los locales e instalaciones.\\n-\\xa0Conocer los fundamentos y requerimientos de implantaci\\xf3n y seguimiento del sistema de an\\xe1lisis de peligros y puntos de control cr\\xedticos (APPCC).\\n- Estar al tanto de la legislaci\\xf3n desarrollada sobre el control de las enfermedades de transmisi\\xf3n alimentarias.\\n\\xa0\\xa0 \\xa0 \\xa0\\xa0\\xa0\\xa0'\u003c\/p\u003e","brand":"IC Editorial","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39709882482856,"sku":"423740","price":805.0,"currency_code":"UYU","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.libreriapocho.com.uy\/products\/listeriosis-y-otras-enfermedades-de-transmision-alimentarias-antonio-caro-sanchez-lafuente","provider":"Librería Pocho","version":"1.0","type":"link"}