{"product_id":"la-maquina-de-la-salsa-transitos-del-sabor-juan-carlos-quintero-herencia","title":"La máquina de la salsa. Tránsitos del sabor | Juan Carlos Quintero Herencia","description":"Juan Carlos Quintero Herencia\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eLa máquina de la salsa. Tránsitos del sabor\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\nAlmenara\u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"color:red\"\u003e\u003cstrong\u003eLibro disponible en 5 dias hábiles.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003ePáginas:\u003c\/strong\u003e 434\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePrecio:\u003c\/strong\u003e 1950.0\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eEstado:\u003c\/strong\u003e Nuevo\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 0.655 kgs.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 978-94-92260-49-9\n\u003cp\u003e«Más que un diálogo, Quintero Herencia propone, en este libro «escrito de oído», un «encuentro» con la salsa, con el saber de su sabor y con el sabor de su saber. Despojado del ceremonial (sociológico, etnográfico o antropológico) que legitima y autoriza, La máquina de la salsa se abre a las líneas de fuga del género que lo convoca, invadido por la plenitud de su sabrosura, sin sustraerse de los peligros de su delirio. Cómplice, juez y parte, esta descarga descomunal regresa a la raíz poética de la mejor tradición del ensayo, esa que da fe del espectáculo innombrable del pensar». [Rubén Ríos Ávila]Juan Carlos Quintero Herencia (Santurce, 1963) ha publicado los volúmenes de poesía La caja negra (1996), El hilo para el marisco y Cuaderno de los envíos (2002), Libro del sigiloso (2012) y El cuerpo del milagro (2016). Es además autor de Fulguración del espacio: Letras e imaginario institucional de la Revolución cubana 1960-1971 (2002, Premio Iberoamericano de la Asociación de Estudios Latinoamericanos) y de La hoja de mar (:) Efecto archipiélago I (2016). La máquina de la salsa (2005) se reedita ahora en versión revisada y ampliada.\u003c\/p\u003e","brand":"Almenara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342150779048,"sku":"1711444","price":1950.0,"currency_code":"UYU","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0526\/8960\/0680\/files\/POCI-9789492260499_POCI-_9789492260499_79035415-eb36-4ff9-bf24-696809a48ac0.jpg?v=1774022398","url":"https:\/\/www.libreriapocho.com.uy\/products\/la-maquina-de-la-salsa-transitos-del-sabor-juan-carlos-quintero-herencia","provider":"Librería Pocho","version":"1.0","type":"link"}