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b'Para los chefs m\xe1s c\xe9lebres, es esencial la variedad de sabores que puede alcanzar un plato culinario. Sin embargo, al cocinar en casa, la mezcla de alimentos tambi\xe9n deber\xeda ser importante, no solamente para nuestra salud, sino para que el sabor de un plato llegue a ser \xf3ptimo. Estos c\xf3mics dan mucha importancia a los sabores, pues intentan destacar un plato tradicional, sencillo, pero delicioso. Cada uno de estos relatos gr\xe1ficos nos ense\xf1a, de una manera original, no s\xf3lo la importancia de llevar una dieta saludable, sino tambi\xe9n, de no perder la relevancia de las comidas tradicionales. Es cierto que la creatividad es esencial, pero tambi\xe9n existe la posibilidad de crear a partir de lo ya existente. Innovar no siempre es lo principal, deber\xedamos conservar y valorar aquello que ya existe.Los c\xf3mics en cuesti\xf3n muestran que todo se puede conseguir a\xf1adiendo una pizca m\xe1s de pasi\xf3n, como el entusiasmo que mostr\xf3 Giancarlo por la cocina o la vehemencia de Newton ante la investigaci\xf3n. Nos ense\xf1an c\xf3mo podemos ser capaces de conseguir aquello que nos proponemos, venciendo las dificultades pero, especialmente, viviendo aventuras. Dan lugar a aquello que ha estado all\xed siempre, en este caso, los alimentos esenciales para la humanidad, y todo cuanto podr\xeda hacerse con \xe9stos sin dejar atr\xe1s ni olvidar lo tradicional. Nos ense\xf1an, de forma original, los sabores exquisitos del mundo.'