{"product_id":"introduccion-a-la-gestion-economica-financiera-del-restaurante-juan-duenas-nogueras","title":"Introducción a la gestión económica-financiera del Restaurante | Juan Dueñas Nogueras","description":"b'Juan Due\\xf1as Nogueras'\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eb'Introducci\\xf3n a la gesti\\xf3n econ\\xf3mica-financiera del Restaurante'\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\nb'IC Editorial'\u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"color:red\"\u003e\u003cstrong\u003eLibro disponible en 5 dias hábiles.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003ePáginas:\u003c\/strong\u003e 198\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePrecio:\u003c\/strong\u003e 825.0\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eEstado:\u003c\/strong\u003e b'Nuevo'\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 0.302 kgs.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e b'9788411034401'\n\u003cp\u003eb'- Adquirir los fundamentos b\\xe1sicos necesarios para realizar la gesti\\xf3n econ\\xf3mica-financiera de un restaurante, aplicando los programas inform\\xe1ticos existentes en restauraci\\xf3n.\\n-\\xa0Conocer las exigencias propias del proceso administrativo y contable en restauraci\\xf3n.\\n-\\xa0Analizar la gesti\\xf3n y el control de las cuentas de clientes, desarrollando las operaciones que les son inherentes con el fin de lograr liquidar en tiempo y forma requeridos.\\n-\\xa0Analizar los datos contables relacionados con la gesti\\xf3n de una empresa de restauraci\\xf3n.\\n-\\xa0Distinguir y utilizar los programas inform\\xe1ticos de gesti\\xf3n del restaurante.'\u003c\/p\u003e","brand":"IC Editorial","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41795552084136,"sku":"465179","price":825.0,"currency_code":"UYU","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0526\/8960\/0680\/files\/POCI-9788411034401_POCI-_9788411034401.jpg?v=1785240839","url":"https:\/\/www.libreriapocho.com.uy\/products\/introduccion-a-la-gestion-economica-financiera-del-restaurante-juan-duenas-nogueras","provider":"Librería Pocho","version":"1.0","type":"link"}