{"product_id":"higiene-general-en-la-industria-alimentaria-inaq0108-operaciones-auxiliares-de-mantenimiento-y-tr-maria-garcia-hurtado-1","title":"Higiene general en la industria alimentaria. INAQ0108 - Operaciones auxiliares de mantenimiento y tr | María García Hurtado","description":"b'Mar\\xeda Garc\\xeda Hurtado'\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eb'Higiene general en la industria alimentaria. INAQ0108 - Operaciones auxiliares de mantenimiento y tr'\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\nb'IC Editorial'\u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"color:red\"\u003e\u003cstrong\u003eLibro disponible en 5 dias hábiles.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003ePáginas:\u003c\/strong\u003e 352\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePrecio:\u003c\/strong\u003e 1450.0\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eEstado:\u003c\/strong\u003e b'Nuevo'\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 0.522 kgs.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e b'9788411039338'\n\u003cp\u003eb'- Realizar y distinguir los procedimientos de limpieza y desinfecci\\xf3n de las zonas de trabajo, instalaciones, maquinaria y equipos de producci\\xf3n.\\xa0\\n- Reconocer las medidas de higiene personal y general relacionadas con su trabajo para evitar riesgos de alteraci\\xf3n o deterioro de los productos alimentarios.\\xa0\\n- Describir los riesgos que para el medio ambiente tiene la actividad de la industria alimentaria y aplicar los procedimientos de recogida y eliminaci\\xf3n de residuos.'\u003c\/p\u003e","brand":"IC Editorial","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43221703262376,"sku":"530535","price":1450.0,"currency_code":"UYU","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0526\/8960\/0680\/files\/POCI-9788411039338_POCI-_9788411039338_02dfa489-ec71-4c52-971f-d810e50d4249.jpg?v=1785695556","url":"https:\/\/www.libreriapocho.com.uy\/products\/higiene-general-en-la-industria-alimentaria-inaq0108-operaciones-auxiliares-de-mantenimiento-y-tr-maria-garcia-hurtado-1","provider":"Librería Pocho","version":"1.0","type":"link"}