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b'Mar\xeda Garc\xeda Hurtado'
b'Higiene general en la industria alimentaria. INAQ0108 - Operaciones auxiliares de mantenimiento y tr'
b'IC Editorial'
Precio: 1450.0
Estado: b'Nuevo'
Peso: 0.522 kgs.
ISBN: b'9788411039338'
b'Higiene general en la industria alimentaria. INAQ0108 - Operaciones auxiliares de mantenimiento y tr'
b'IC Editorial'
Libro disponible en 5 dias hábiles.
Precio: 1450.0
Estado: b'Nuevo'
Peso: 0.522 kgs.
ISBN: b'9788411039338'
b'- Realizar y distinguir los procedimientos de limpieza y desinfecci\xf3n de las zonas de trabajo, instalaciones, maquinaria y equipos de producci\xf3n.\xa0\n- Reconocer las medidas de higiene personal y general relacionadas con su trabajo para evitar riesgos de alteraci\xf3n o deterioro de los productos alimentarios.\xa0\n- Describir los riesgos que para el medio ambiente tiene la actividad de la industria alimentaria y aplicar los procedimientos de recogida y eliminaci\xf3n de residuos.'
