Envasado y presentación de productos de panadería y bollería. INAF0108

Envasado y presentación de productos de panadería y bollería. INAF0108 - Panadería y Bollería | Alejandro Medrano Medrano

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b'Alejandro Medrano Medrano'
b'Envasado y presentaci\xf3n de productos de panader\xeda y boller\xeda. INAF0108 - Panader\xeda y Boller\xeda'
b'IC Editorial'

Libro disponible en 5 dias hábiles.

Páginas: 98
Precio: 539.5
Estado: b'Nuevo'
Peso: 0.16 kgs.
ISBN: b'978-84-1184-250-1'

b'- Caracterizar los...

Nombre: Envasado y presentación de productos de panadería y bollería. INAF0108 - Panadería y Bollería | Alejandro Medrano Medrano
Editorial: IC Editorial
Ttipo: Book
Publicado: 2023 / 12 / 26
Código: 978-84-1184-250-1

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Descripción

b'Alejandro Medrano Medrano'
b'Envasado y presentaci\xf3n de productos de panader\xeda y boller\xeda. INAF0108 - Panader\xeda y Boller\xeda'
b'IC Editorial'

Libro disponible en 5 dias hábiles.

Páginas: 98
Precio: 539.5
Estado: b'Nuevo'
Peso: 0.16 kgs.
ISBN: b'978-84-1184-250-1'

b'- Caracterizar los envases, materiales y maquinaria necesaria para los procesos de envasado, etiquetado/rotulado y embalaje de productos de panader\xeda-boller\xeda, relacionando sus caracter\xedsticas con sus condiciones de utilizaci\xf3n.\n- Presentar los productos elaborados en expositores y/o vitrinas, describiendo y aplicando las t\xe9cnicas de escaparatismo.'