{"product_id":"elaboraciones-complementarias-en-pasteleria-reposteria-hotr0509-reposteria-jose-gonzalez-martinez","title":"Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería. HOTR0509 - Repostería | José González Martínez","description":"b'Jos\\xe9 Gonz\\xe1lez Mart\\xednez'\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eb'Elaboraciones complementarias en pasteler\\xeda-reposter\\xeda. HOTR0509 - Reposter\\xeda'\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\nb'IC Editorial'\u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"color:red\"\u003e\u003cstrong\u003eLibro disponible en 5 dias hábiles.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003ePáginas:\u003c\/strong\u003e 198\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePrecio:\u003c\/strong\u003e 825.0\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eEstado:\u003c\/strong\u003e b'Nuevo'\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 0.302 kgs.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e b'9791370270063'\n\u003cp\u003eb'- Realizar los procesos de preparaci\\xf3n de elaboraciones complementarias para pasteler\\xeda-reposter\\xeda, de modo que resulten aptas para su consumo directo o para completar platos y productos.\\n- Identificar y aplicar los m\\xe9todos y equipos adecuados en la conservaci\\xf3n y regeneraci\\xf3n de productos complementarios para elaboraciones de pasteler\\xeda y reposter\\xeda.\\xa0\\n_x000D_\\n_x000D_\\n_x000D_'\u003c\/p\u003e","brand":"IC Editorial","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55864692277416,"sku":"1728494","price":825.0,"currency_code":"UYU","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0526\/8960\/0680\/files\/POCI-9791370270063_POCI-_9791370270063.jpg?v=1786527589","url":"https:\/\/www.libreriapocho.com.uy\/products\/elaboraciones-complementarias-en-pasteleria-reposteria-hotr0509-reposteria-jose-gonzalez-martinez","provider":"Librería Pocho","version":"1.0","type":"link"}