Elaboraciones complementarias en panadería y bollería. INAF0108 - Pana

Elaboraciones complementarias en panadería y bollería. INAF0108 - Panadería y Bollería | Ana Podadera Pastrana

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b'Ana Podadera Pastrana'
b'Elaboraciones complementarias en panader\xeda y boller\xeda. INAF0108 - Panader\xeda y Boller\xeda'
b'IC Editorial'

Libro disponible en 5 dias hábiles.

Páginas: 204
Precio: 839.5
Estado: b'Nuevo'
Peso: 0.311 kgs.
ISBN: b'9788411843959'

b'- Realizar el proceso de elaboraci\xf3n...

Nombre: Elaboraciones complementarias en panadería y bollería. INAF0108 - Panadería y Bollería | Ana Podadera Pastrana
Editorial: IC Editorial
Ttipo: Book
Publicado: 2024 / 07 / 30
Código: 9788411843959

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Descripción

b'Ana Podadera Pastrana'
b'Elaboraciones complementarias en panader\xeda y boller\xeda. INAF0108 - Panader\xeda y Boller\xeda'
b'IC Editorial'

Libro disponible en 5 dias hábiles.

Páginas: 204
Precio: 839.5
Estado: b'Nuevo'
Peso: 0.311 kgs.
ISBN: b'9788411843959'

b'- Realizar el proceso de elaboraci\xf3n de cremas, rellenos y cubiertas dulces y saladas para productos de panader\xeda y boller\xeda.'

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