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José González Martínez
Elaboración y presentación de helados. HOTR0509 - Repostería
IC Editorial
Libro disponible en 5 dias hábiles.
Precio: 891.45
Estado: Nuevo
Peso: 0.377 kgs.
ISBN: 978-84-8364-686-1
- Nombre: Elaboración y presentación de helados. HOTR0509 - Repostería | José González Martínez
- Editorial: IC Editorial
- Ttipo: Book
- Publicado: 2021 / 07 / 15
- Código: 978-84-8364-686-1
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