{"product_id":"el-pan-anna-bisio-1","title":"El pan | Anna Bisio","description":"Anna Bisio\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eEl pan\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\nDe Vecchi Ediciones\u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"color:red\"\u003e\u003cstrong\u003eLibro disponible en 5 dias hábiles.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003ePáginas:\u003c\/strong\u003e 96\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePrecio:\u003c\/strong\u003e 1395.0\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eEstado:\u003c\/strong\u003e Nuevo\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 0.248 kgs.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9781644614822\n\u003cp\u003e* Hacer pan es un arte sencillo y de resultados deliciosos. Es necesario percibir el perfume del pan horneado en casa para sentir hasta qué punto es gratificante* Dispóngase para utilizar diversos tipos de harina (de trigo, de centeno, de avena, de arroz, de mijo, de trigo sarraceno, de maíz): preparará muchos panes diferentes, todos genuinos y sabrosos, para probar y disfrutar* Cuando haya aprendido las reglas básicas para amasar y hacer el pan en su casa (y también para conservarlo crujiente y apetitoso), pruébelo con almendras o uvas y haga bollos, pizzas, tortas, crackers y varillas* ¿Ha probado alguna vez la delicadeza del pan a la leche, en tamaño pequeñoo para sándwich? ¿Y el dulce pan a la miel? ¿O el aromático pan al sésamo, especialidad de las mejores mesas sicilianas?* ¿Y el delicado pan árabe, la gustosa hogaza al queso, la torta mejicana y, naturalmente, la pizza napolitana?* Y cuando el pan esté seco, no lo tire; prepárelo con aceite extravirgen (esto es importante) y dos dientes de ajo, así obtendrá un exquisito pan con ajo y aceite como la famosa brusqueta de la toscana italiana* Para cada receta encontrará sin dificultad los ingredientes, las cantidades, los pasos a seguir y el tiempo para la preparación, la fermentación y la cocciónAnna Bisio, agente forestal, vivamente interesada por las plantas y los productos naturales, ha adquirido una gran experiencia en hacer pan en casa, siguiendo las antiguas recetas familiares que ella va descubriendo en sus viajes a la búsqueda de las cosas buenas y sanas de antaño.\u003c\/p\u003e","brand":"De Vecchi Ediciones","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45482590404776,"sku":"626116","price":1395.0,"currency_code":"UYU","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0526\/8960\/0680\/files\/POCI-9781644614822_POCI-_9781644614822.jpg?v=1753172758","url":"https:\/\/www.libreriapocho.com.uy\/products\/el-pan-anna-bisio-1","provider":"Librería Pocho","version":"1.0","type":"link"}