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b'Aunque parece que est\xe9 de moda hablar del ayuno intermitente, la realidad es que ayunar no resulta nada nuevo o innovador; ni para nuestras c\xe9lulas, ni para nuestros genes. Lo llevamos arraigado en nuestro ADN. De hecho, es un h\xe1bito que como seres humanos hemos implementado durante tanto tiempo a lo largo de nuestra evoluci\xf3n como especie, que lo antinatural y lo que va en contra de lo que beneficia realmente a nuestra salud, a pesar de lo que predican las directrices oficiales, es no hacerlo.A diferencia de otros libros, el Manual definitivo del ayuno intermitente pretende resumir de una manera directa y concisa los beneficios de esta pr\xe1ctica milenaria para nuestra salud, al mismo tiempo que aporta fuentes confiables y estudios cient\xedficos recientes que contribuyen a dar veracidad y respaldar toda la informaci\xf3n y el conocimiento contenido en \xe9l. Adem\xe1s, responde de una manera amena y convincente a las dudas relacionadas con esta estrategia, protocolo u h\xe1bito\xbfTe gustar\xeda conocer los secretos que envuelven al ayuno intermitente y le est\xe1n confiriendo, cada d\xeda que pasa, una mayor fama?\xbfTe gustar\xeda conocer la diferencia entre el ayuno intermitente y el ayuno prolongado?\xbfTe gustar\xeda conocer c\xf3mo iniciarte en esta pr\xe1ctica de manera segura y c\xf3mo perpetuar sus beneficios a trav\xe9s de la alimentaci\xf3n?\xbfTe gustar\xeda conocer por qu\xe9 la autofagia (un proceso vinculado al ayuno) le sirvi\xf3 al japon\xe9s Yoshinori Ohsumi para ganar el Premio Nobel en 2016?\xbfTe gustar\xeda sentirte lleno de energ\xeda, perder peso y ganar salud de una manera f\xe1cil?\xa1Entonces no esperes m\xe1s! Resuelve todas tus dudas en este fant\xe1stico libro.'