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b'La relaci\xf3n de algunas mujeres con su propio cuerpo; lo perturbador del mismo; sujetos que ponen en juego un empe\xf1o f\xe9rreo, muchas veces devastador y mort\xedfero, por controlarlo; el rechazo, bastante frecuente, de la carne en el plato de la anor\xe9xica y el rechazo de la propia carne, son temas que sugieren preguntas tales como \xbfporqu\xe9 esa peculiar relaci\xf3n con la comida? \xbfQu\xe9 sucede con el apetito? \xbfPorqu\xe9 se rehuye la comensalidad, la fiesta? \xbfPorqu\xe9 en la mayor\xeda de los casos estas patolog\xedas afectan principalmente a las mujeres? Enigmas que Patricia Karpel aspira a resolver en este ensayo a partir de constatar que la anorexia y la bulimia se han convertido en una forma destacada del padecimiento contempor\xe1neo. La anorexia y la bulimia constituyen s\xedntomas sociales de la civilizaci\xf3n contempor\xe1nea en su relaci\xf3n con la pr\xe1ctica humana de comer. Con sutileza, Karpel vincula las reflexiones de Derrida sobre el carno-falogocentrismo de la tradici\xf3n occidental con el rechazo de la carne m\xe1s extendido entre las mujeres y, en particular, con el veganismo y el vegetarianismo, fuertemente presentes en la anorexia y la bulimia, para reavivar las cuestiones centrales que ata\xf1en al campo de la cl\xednica. \xabEste libro de Patricia Karpel se inscribe, de manera fresca y original, en el marco de la literatura psicoanal\xedtica sobre la anorexia y la bulimia orientada por la ense\xf1anza de Lacan. Introduce un soplo de aire fresco en un campo de estudios cl\xednicos que, desde hace varias d\xe9cadas, ha visto proliferar libros y art\xedculos sobre este tema, incluso en el \xe1mbito anal\xedtico lacaniano. No es f\xe1cil, pues, no quedarse encerrado en f\xf3rmulas ya probadas por la tradici\xf3n de estudios existente e introducir algo nuevo. Patricia Karpel lo hace en este libro que es un placer leer porque es, a la vez, ligero en el estilo y riguroso en la argumentaci\xf3n\xbb. Domenico Cosenza'