{"product_id":"decoracion-y-exposicion-de-platos-solis-lara-astorga-murillo-y-otros","title":"Decoración y exposición de platos | Astorga Murillo, Jiménez Romero y otros","description":"Carmen María Solís Lara, María Nieves Jiménez Romero, Manuel Astorga Murillo\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDecoración y exposición de platos\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\nIC Editorial\u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"color:red\"\u003e\u003cstrong\u003eLibro disponible en 5 dias hábiles.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003ePáginas:\u003c\/strong\u003e 156\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePrecio:\u003c\/strong\u003e 653.46\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eEstado:\u003c\/strong\u003e Nuevo\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 0.242 kgs.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 978-84-1184-239-6\n\u003cp\u003e- Diseñar y realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias, aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas.- Dar a conocer los principios de estudio en torno a la presentación de una elaboración culinaria.- Desarrollar un acabado adecuado para distintas elaboraciones culinarias.- Aplicar técnicas de presentación y decoración de platos considerando la tipología de los productos.\u003c\/p\u003e","brand":"IC Editorial","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46115808805032,"sku":"653385","price":653.46,"currency_code":"UYU","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0526\/8960\/0680\/files\/POCI-9788411842396_POCI-_9788411842396_7f98f171-5f62-4b02-87a4-3e4c771e3df2.jpg?v=1753165425","url":"https:\/\/www.libreriapocho.com.uy\/products\/decoracion-y-exposicion-de-platos-solis-lara-astorga-murillo-y-otros","provider":"Librería Pocho","version":"1.0","type":"link"}