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b'El curso de Qu\xedmica Experimental que se incluye en la programaci\xf3n de la Qu\xedmica General ordinariamente se desarrolla en el primer o segundo semestre de las carreras relacionadas con las ciencias biol\xf3gicas o las ingenier\xedas y su prop\xf3sito central es formar al estudiante en la experimentaci\xf3n y el an\xe1lisis, esto presupone el aprendizaje de habilidades y destrezas para operar con los materiales, instrumentos y equipos de uso com\xfan en el laboratorio, as\xed como, el afianzamiento de la capacidad de razonamiento que permite discernir , generalizar y concluir correctamente sobre las causas o consecuencias de fen\xf3menos, experiencias o procesos en observaci\xf3n. El presente texto se propone como ayuda que orienta al estudiante de Ingenier\xeda, Biolog\xeda o Ciencias Naturales en el aprendizaje de los fundamentos te\xf3ricos y pr\xe1cticos que explican los diferentes temas que se abordan en un primer curso de Qu\xedmica General, est\xe1 organizado con una secuencia tem\xe1tica que es paralela a los desarrollos te\xf3ricos del curso, de manera que puede partirse de la experimentaci\xf3n para hacer las correspondientes correlaciones te\xf3ricas o si se prefiere, atendiendo a concepciones pedag\xf3gicas distintas, se puede tambi\xe9n, realizar cada experiencia pr\xe1ctica para ratificar conclusiones que se han explicado te\xf3ricamente en el desarrollo de las clases.El presente texto se propone como ayuda que orienta al estudiante de Ingenier\xeda, Biolog\xeda o Ciencias Naturales en el aprendizaje de los fundamentos te\xf3ricos y pr\xe1cticos que explican los diferentes temas que se abordan en un primer curso de Qu\xedmica General, est\xe1 organizado con una secuencia tem\xe1tica que es paralela a los desarrollos te\xf3ricos del curso, de manera que puede partirse de la experimentaci\xf3n para hacer las correspondientes correlaciones te\xf3ricas o si se prefiere, atendiendo a concepciones pedag\xf3gicas distintas, se puede tambi\xe9n, realizar cada experiencia pr\xe1ctica para ratificar conclusiones que se han explicado te\xf3ricamente en el desarrollo de las clases.'