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b'Perejil, albahaca, melisa, salvia, romero, tomillo, todas estas hierbas alegran nuestros platos. Pero las que compramos tanto en el mercado como en las grandes superficies, hace varios d\xedas que han sido reco-lectadas. \xbfCu\xe1l es, pues, la soluci\xf3n para tener plantas arom\xe1ticas siempre frescas al alcance de la mano? \xa1Cultivarlas en casa, sin duda!En esta obra encontrar\xe1 toda la informaci\xf3n necesaria para cultivar correctamente hierbas y plantas arom\xe1ticas en el jard\xedn: cu\xe1ndo y c\xf3mo plantarlas y mantenerlas, consejos para la recolecci\xf3n, trucos para conservarlas, indicaciones sobre la reproducci\xf3nSi no tiene jard\xedn, el alf\xe9izar de una ventana o un balc\xf3n, aunque sean peque\xf1os, ser\xe1n suficientes para que pueda cultivar estas plantas. As\xed que no dude m\xe1s; abra las puertas de su casa a las hierbas arom\xe1ticas y explore sus m\xfaltiples propiedades.Magali Martija-Ochoa es diplomada en Letras. Desde siempre ha sentido una gran pasi\xf3n por la horticultura y la bot\xe1nica, gracias al estudio del jard\xedn en la literatura cl\xe1sica y a su pr\xe1ctica habitual. Asimismo, ha realizado estudios sobre la historia de los jardines y participa en la actualizaci\xf3n de art\xedculos y revistas sobre bot\xe1nica. En Editorial De Vecchi ha publicado, entre otros libros, El gran libro de las orqu\xeddeas, Los par\xe1sitos del jard\xedn, C\xf3mo de-fender el jard\xedn de par\xe1sitos y otras enfermedades, Jardines acu\xe1ticos y Gu\xeda completa del cultivo de las ce-rezas.'