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b'* S\xf3lo se\xf1alamos aqu\xed los m\xe1s importantes desde nuestro punto de vista, ya que este libro no tiene pretensiones cient\xedficas sino \xfanicamente la finalidad de divulgar una fitoterapia al alcance de todos. Diremos primeramente que el ajo contiene ali\xedna, sustancia que posee excelentes propiedades bactericidas y puede ser considerada como uno de los antibi\xf3ticos m\xe1s antiguos, aunque esas propiedades hayan sido desconocidas por la ciencia oficial durante much\xedsimos a\xf1os.\n* A veces resulta dif\xedcil tomar en consideraci\xf3n las cualidades intr\xednsecas de los productos que tenemos m\xe1s al alcance.\n* Para ilustrar esta afirmaci\xf3n baste con pensar un momento en lo importantes que pueden ser, tanto para la nutrici\xf3n como para la terapia y para muy diversos trastornos, frutos como la naranja, el lim\xf3n, el ajo y la cebolla. Estos productos forman parte de la herborister\xeda moderna, que sigue las huellas de la antigua terapia vegetal. Desde siempre, la medicina natural ha utilizado estos frutos de la tierra para combatir, curar, luchar contra infinidad de enfermedades y dolencias. Hoy, de nuevo, se est\xe1 desarrollando y enriqueciendo el m\xe9todo natural con nuevas nociones de gran importancia para la salud p\xfablica.'