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b'En este sugerente texto de Lorenzo Lunar Chivo que rompe tamb\xf3. Cocina criminal cubana se despiertan todas las nostalgias agazapadas. Adem\xe1s de ese renacer en el que se ponderan platos deliciosos criollos, su autor lo matiza con un humor muy cubano, tan cubano como Lorenzo Lunar. All\xed encontrar\xe1 el lector los platos de las \xe9pocas de \xa8las vacas gordas\xa8 en Cuba, las no tan gordas y los inventos de nuestras familias en tiempos tan oscuros para la tradici\xf3n culinaria cubana y otras esferas sociales como lo fue el Per\xedodo Especial.No encontrar\xe1 usted recetas con proporciones exactas como en los libros de la Villapol, sino la voz de un cubano de a pie cocinando a ojo de buen cubero, que es como se cocina casi siempre (y con lo que aparece) en Cuba, regalando intrusiones como si conversara en una parada o en la cola del pan. Su autor, con charla amena, nos remite a aquellas fiestas improvisadas a las que iban llegando miembros de la familia, alg\xfan que otro vecino \xa8pegao\xa8 y amigos que andaban de paso y \xa8ca\xedan\xa8 por sorpresa y eran recibidos igual que si hubieran sido invitados.Disfruten pues de este recetario inveros\xedmil combinado con an\xe9cdotas muy cubanas, llenas de remembranzas, y las historias de un periodista al que cada uno de nosotros podr\xeda ofrecerle su propio testimonio lleno de sabor a Cuba.'