Libro disponible en 5 dias hábiles.

b'Bajo el nombre de calabazas y calabacines, se agrupan un buen n\xfamero de especies de la familia de las cucurbit\xe1ceas. Originarias de Am\xe9rica Central, M\xe9xico y Am\xe9rica del Sur, estas plantas dan frutos de tama\xf1os, formas, colores y peso muy diferentes que hacen las delicias de los mejores gourmets.En esta obra los autores ofrecen toda la informaci\xf3n necesaria para cultivar correctamente las cucurbit\xe1ceas en su jard\xedn o su balc\xf3n, y aborda temas tales como: plantaci\xf3n y cuidado (tama\xf1o, cuidados fitosanitarios);\n consejos para un buen rendimiento; explotaci\xf3n y recogida;\n variedadesCon esta completa gu\xeda, ilustrada con numerosos esquemas y fotograf\xedas, la cucurbita maxima, moschata, ficifolia o mixta ya no tendr\xe1n secretos para usted.G. Sirtori es experto en agronom\xeda y gran apasionado del cultivo de los \xe1rboles frutales.\nE. Boffelli ha estudiado ciencias agr\xedcolas y ha trabajado en un laboratorio de investigaci\xf3n agr\xf3noma. Adem\xe1s, ha colaborado en numerosas publicaciones especializadas.\nAmbos son autores de obras como El calendario del fruticultor en Editorial De Vecchi.'