Libro disponible en 5 dias hábiles.

b'Seg\xfan relatan los historiadores, el caf\xe9 se introdujo en Europa en el siglo XVII. Con su llegada al viejo continente, los locales donde se consum\xeda se convirtieron en lugares de encuentro y de sociabilidad, de conversaci\xf3n e intercambio, espacios art\xedsticos y literarios. En efecto, los caf\xe9s de anta\xf1o eran un sitio donde pasar tardes enteras, hacer vida social e incluso pol\xedtica y cultural. Tanto es as\xed que se podr\xeda hacer una historia de la literatura de los \xfaltimos siglos, y quiz\xe1s tambi\xe9n del arte europeo, visitando las cafeter\xedas a las que acudieron poetas, pensadores y artistas, en las que se entrecruzaban vidas an\xf3nimas y legendarias, reales y de ficci\xf3n. Muchos de aquellos pioneros todav\xeda subsisten, e incluso la tradicional cultura de los caf\xe9s de Viena ha sido incluida como pr\xe1ctica social" en la Lista del Patrimonio Cultural Intangible de la UNESCO. De ah\xed que hoy en d\xeda la visita de estos caf\xe9s tradicionales es para muchos casi una peregrinaci\xf3n, un plan imprescindible durante sus paseos por muchas capitales europeas. Esperamos que esta selecci\xf3n y acercamiento a los mejores caf\xe9s de Europa sirva de gu\xeda y est\xedmulo, con la \xfanica premisa de que conocer su devenir hist\xf3rico har\xe1 que el caf\xe9 sepa incluso mejor.'