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Buenas prácticas ambientales en hostelería | Antonio Caro Sánchez-Lafuente
- Marca: IC Editorial
- Disponibilidad: Fuera de Stock
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$350,93
Antonio Caro Sánchez-Lafuente Buenas prácticas ambientales en hostelería IC Editorial Páginas: 54 Precio: 350.93 Peso: 0.097 kgs. ISBN: 978-84-1103-959-8 - Aplicar buenas prácticas ambientales en el desempeño profesional de los...
Antonio Caro Sánchez-Lafuente
Buenas prácticas ambientales en hostelería
IC Editorial
Páginas: 54
Precio: 350.93
Peso: 0.097 kgs.
ISBN: 978-84-1103-959-8
- Aplicar buenas prácticas ambientales en el desempeño profesional de los trabajadores y trabajadoras del sector de hostelería.- Indicar la eficiencia ambiental asociada a los recursos materiales del ámbito hostelero.- Definir los tipos de residuos y emisiones presentes en el sector hostelero.- Describir la gestión de los residuos frente a la protección del medio ambiente.