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b'- Aplicar buenas pr\xe1cticas ambientales en el desempe\xf1o profesional de los trabajadores y trabajadoras del sector de hosteler\xeda.-\xa0Indicar la eficiencia ambiental asociada a los recursos materiales del \xe1mbito hostelero.-\xa0Definir los tipos de residuos y emisiones presentes en el sector hostelero.-\xa0Describir la gesti\xf3n de los residuos frente a la protecci\xf3n del medio ambiente.'
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