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Ambrosio Carrón Sánchez
Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar. UF0060.
TUTOR FORMACIÓN
Precio: 1995.0
Estado: Nuevo
Peso: 0.234 kgs.
ISBN: 978-84-17943-28-8
Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar. UF0060.
TUTOR FORMACIÓN
Libro disponible en 5 dias hábiles.
Precio: 1995.0
Estado: Nuevo
Peso: 0.234 kgs.
ISBN: 978-84-17943-28-8
Capacidades que se adquieren con este Manual:- Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución.- Diferenciar las bebidas y alimentos de uso común en el bar, describiendo sus aplicaciones, variedades y cualidades.
