{"product_id":"aplicacion-de-normas-y-condiciones-higienico-sanitarias-en-restauracion-hotr0108-operaciones-basi-caro-sanchez-lafuente-martinez-venteo","title":"Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0108 - Operaciones bási | Martínez Venteo, Caro Sánchez-Lafuente","description":"Coral Martínez Venteo, Antonio Caro Sánchez-Lafuente\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0108 - Operaciones bási\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\nIC Editorial\u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"color:red\"\u003e\u003cstrong\u003eLibro disponible en 5 dias hábiles.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003ePáginas:\u003c\/strong\u003e 254\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePrecio:\u003c\/strong\u003e 989.5\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eEstado:\u003c\/strong\u003e Nuevo\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 0.382 kgs.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9791370279981\n\u003cp\u003e- Analizar y aplicar las normas y condiciones higiénico-sanitarias referidas a las unidades de producción o servicio de alimentos y bebidas, para evitar riesgos de toxiinfecciones alimentarias y contaminación ambiental.\u003c\/p\u003e","brand":"IC Editorial","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54567080493224,"sku":"1698583","price":989.5,"currency_code":"UYU","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0526\/8960\/0680\/files\/POCI-9791370279981_POCI-_9791370279981.jpg?v=1776141300","url":"https:\/\/www.libreriapocho.com.uy\/products\/aplicacion-de-normas-y-condiciones-higienico-sanitarias-en-restauracion-hotr0108-operaciones-basi-caro-sanchez-lafuente-martinez-venteo","provider":"Librería Pocho","version":"1.0","type":"link"}