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b'\xbfCocina sabrosa y barata? Aqu\xed tiene\nel ejemplo de que esta alianza es posible.\nCuatro chefs de prestigio\ninternacional plantean apetitosas propuestas\npara responder a los tiempos\nde crisis y cocinar deliciosos platos\ncuidando el bolsillo. Con menos de\ndiez euros y fabulosas ideas, con productos\nfrescos, sobras y algunos\ncondimentos, se pueden preparar\nexquisitos platos con los que obsequiar\na la familia y a los amigos.\nFabio Zago es chef y profesor. Autor de\ndiversos recetarios, dedica gran parte\nde su tiempo a experimentar con nuevos\nplatos.\nAnna Prandoni es periodista y directora\nde la Scuola de La Cucina Italiana,\nprestigioso centro de referencia para\nlos apasionados de la gastronom\xeda en\nItalia. Es autora de numerosos libros de\ncocina en Editorial De Vecchi.\nLaura y Margherita Landra son expertas\nen gastronom\xeda. Dirigen la escuela\nLa Nostra Cucina, en Mil\xe1n. Han publicado\nuna treintena de libros de cocina\nen diversas editoriales, entre ellas Editorial\nDe Vecchi.'