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b'La m\xfasica y el vino comparten la epistemolog\xeda\xa0del misterio. La subjetividad determina el efecto que\xa0causan en nosotros. La m\xfasica de Bach es infinita y\xa0eterna. Encierra los secretos del arte y los enigmas\xa0de la existencia y, despu\xe9s de\xa0trescientos a\xf1os,\xa0contin\xfaa despertando pasiones, calmando el hambre\xa0de respuestas y cautivando a las almas curiosas. El\xa0vino de Champagne es infinito y eterno. Guardi\xe1n del\xa0placer de los sentidos, encierra un jard\xedn diferente en\xa0cada botella, un viaje a las personas que lo han hecho\xa0posible. Despu\xe9s de trescientos a\xf1os, lejos de haber\xa0permanecido en el olvido, el Champagne contin\xfaa\xa0proporcionando inspiraci\xf3n como\xa0uno de los extras elegantes de la vida.M\xfasica l\xedquida: champagne y (des)variaciones Goldberg\xa0nos ofrece una mirada in\xe9dita sobre la\xa0belleza que comparten el vino y la m\xfasica, se acerca\xa0a los debates contempor\xe1neos como el concepto\xa0de\xa0terroir\xa0y las formas de producci\xf3n sostenibles, e\xa0incide en la importancia del vino (concretamente el\xa0vino de Champagne) y el arte (en este caso, la m\xfasica,\xa0las Variaciones Goldberg, de Bach) como elementos\xa0culturales identitarios de nuestra civilizaci\xf3n. El v\xednculo\xa0entre los treinta y dos productores de champagne que el\xa0autor considera esenciales, y las Variaciones Goldberg,\xa0de Bach, proporciona al relato nuevos elementos que\xa0transforman y enriquecen los aspectos puramente\xa0sensoriales.'