b'La cuchara de plata constituye la biblia de la aut\xe9ntica cocina italiana. Ha sido el libro de cocina m\xe1s vendido en Italia durante las \xfaltimas cinco d\xe9cadas, y ahora se publica en espa\xf1ol por primera vez. Esta obra presenta platos tradicionales y modernos, e incluye men\xfas de chefs de prestigio pensados especialmente para esta edici\xf3n. Con dos mil recetas avaladas por los paladares m\xe1s exigentes, La cuchara de plata es un cl\xe1sico imprescindible para los amantes de la buena cocina.'