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Aprovisionamiento de materias primas en cocina. HOTR0108 - Operaciones básicas de cocina | Caro Sánchez-Lafuente, Innovación y Cualificación
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b'Antonio Caro S\xe1nchez-Lafuente, S. L. Innovaci\xf3n y Cualificaci\xf3n'
b'Aprovisionamiento de materias primas en cocina. HOTR0108 - Operaciones b\xe1sicas de cocina'
b'IC Editorial'
Libro disponible en 5 dias hábiles.
Precio: 805.9
Estado: b'Nuevo'
Peso: 0.254 kgs.
ISBN: b'978-84-8364-538-3'...
- Nombre: Aprovisionamiento de materias primas en cocina. HOTR0108 - Operaciones básicas de cocina | Caro Sánchez-Lafuente, Innovación y Cualificación
- Editorial: IC Editorial
- Ttipo: Book
- Publicado: 2021 / 07 / 15
- Código: 978-84-8364-538-3
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b'IC Editorial'
Precio: 805.9
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Peso: 0.254 kgs.
ISBN: b'978-84-8364-538-3'
b'Aprovisionamiento de materias primas en cocina. HOTR0108 - Operaciones b\xe1sicas de cocina'
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