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Aprovisionamiento de materias primas en cocina. HOTR0108 - Operaciones básicas de cocina | Caro Sánchez-Lafuente, Innovación y Cualificación
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Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Innovación y Cualificación S. L.
Aprovisionamiento de materias primas en cocina. HOTR0108 - Operaciones básicas de cocina
IC Editorial
Libro disponible en 5 dias hábiles.
Precio: 805.9
Estado: Nuevo
Peso: 0.254 kgs.
ISBN: 978-84-8364-538-3...
- Nombre: Aprovisionamiento de materias primas en cocina. HOTR0108 - Operaciones básicas de cocina | Caro Sánchez-Lafuente, Innovación y Cualificación
- Editorial: IC Editorial
- Ttipo: Book
- Publicado: 2021 / 07 / 15
- Código: 978-84-8364-538-3
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